Elindult a Palántás.hu
Talán néhányatok már észrevette, hogy az Édesburgonya.bio webáruházban változás történt az utóbbi időben. Ebben a bejegyzésben szeretném megosztani veletek azokat a gondolatokat és okokat, amelyek miatt elindultam a palánta értékesítés felé, és miért váltottam az édesburgonya termesztéséről erre az új irányra.
Az édesburgonya piaca megváltozott
Az elmúlt évtizedben sokan támogattak bennünket az Édesburgonya.bio webáruházban. Köszönöm mindenkinek, aki hosszú ideje velem volt és élvezte a saját termesztésű édesburgonyánkat. Azonban a piac alapvetően átalakult. Több új szereplő jött be, a verseny fokozódott, és a kiskereskedelmi forgalom csökkent a gazdasági válság hatására.
Kénytelen voltam váltani, de nem szeretnék elszakadni a gyökereimtől
Ez a döntés nem volt könnyű számomra. Az édesburgonya mindig is a szívem csücske volt, és nagyon sajnálom, hogy azokat a hűséges vásárlóimat, akik értékelték a termelői tevékenységemet. Azonban, mivel ez a vállalkozás a megélhetésem, kénytelen voltam olyan üzletágba váltani, ahol stabilabb forgalmat tudok elérni.
Az új irány - Palánta értékesítés
Az alapvető közösségi szerepvállalásom nem változott. Még mindig azt szeretném, hogy az emberek egészséges ételeket tegyenek az asztalaikra. Másrészről szívesen foglalkoztam volna már régebben is más zöldségekkel de az egész éves csomagolás és termelés kitöltötte az időmet, így ezt korábban nem tudtam elkezdeni. A különböző zöldségpalánták készítése lehetőséget ad számomra, hogy továbbra is szolgáljam a közösséget, és ráadásul a kertész indíttatásaim is kiteljesedhetnek. Plusz van egy koncepcióm amire a megváltozott világban lehet alapozni családjaink jólétét, és erről fogok még blogolni a későbbiekben.
Mi várható a jövőben?
A jövőben továbbra is elkötelezett vagyok az egészséges élelmiszerek iránt. Terveim között szerepelnek más zöldségek is, amelyekkel bővíteni fogom a kínálatot. Örömmel várom, hogy továbbra is hasznos munkát végezhessek és remélem, hogy a palánta értékesítés új fejezete sikeres lesz mind számunkra, mind pedig azok számára, akik eddig velünk voltak.
Köszönöm mindenkinek, aki velünk volt eddig, és remélem, hogy a jövőben is számíthatok a támogatásotokra az új kezdetünkben!
Üdvözlettel,
Kovács András
Palántás.hu
