Leírás
Kiwano (más néven szarvas dinnye vagy tüskés uborka)
Ha egy igazán különleges növényt szeretnél a kertedbe, amely egzotikus megjelenésével és ízével garantáltan lenyűgözi családodat és barátaidat, a kiwano remek választás! Ez az Afrikából származó, élénk színű gyümölcs nemcsak látványos, hanem vitaminokban gazdag és rendkívül sokoldalúan felhasználható.
Botanikai ismertető
A kiwano (Cucumis metuliferus) az uborkafélék (Cucurbitaceae) családjába tartozik, és mára a világ számos táján kedveltté vált. Tökéletes választás mindazoknak, akik szeretik a különleges, egzotikus ízeket és megjelenést.
Megjelenés
- Gyümölcs: Ovális, 10–15 cm hosszú, narancssárga héjjal, amelyet apró tüskék borítanak.
- Belső rész: Élénkzöld, kocsonyás állagú, magokat tartalmazó hús.
- Ízvilág: A banán, lime, passion fruit és uborka harmonikus keveréke.
Főbb jellemzők
- Növekedés: Gyorsan fejlődő, kúszónövény, indái akár 2–3 méteres hosszúságot is elérhetnek.
- Igények: Melegkedvelő, ezért napos, szélvédett helyen érzi jól magát.
- Talaj: Jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajt igényel.
Előnyök és érdekességek
- Díszítő érték: Egyedi, szemet gyönyörködtető gyümölcs, amely bármilyen étkezőasztal éke lehet.
- Vitaminforrás: Gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és káliumban.
- Kulináris sokoldalúság: Frissen fogyasztva, gyümölcssalátákhoz, turmixokhoz, vagy akár dekorációként is használható.
- Tárolhatóság: Hosszan tárolható, így remek téli vitaminforrás.
- Terméshozam: Egy tő akár 50 kg termést is leadhat (teljesen csak melegebb éveken érik be, így nem biztos hogy az összes termés érett lesz az első fagyok előtt).
Érési idő
A kiwano gyümölcsei a kiültetéstől számított 90–120 napon belül érnek be, és hosszú időn keresztül szüretelhetők. Akkor érett egy termés ha színe zöldből sárgára változik. Ha kicsit elkezd sárgulni, már utóérik leszedett állapotban is.
Használat
- A gyümölcs belsejét kanállal fogyaszthatjuk.
- Saláták, szószok és koktélok különleges hozzávalója.
- Héja tálként is felhasználható kreatív tálaláshoz.
Miért érdemes kiwanót termeszteni?
A kiwano nemcsak a kertben, de az asztalon is különlegessé teszi a napjaidat. A meleg, napsütéses időt kedvelő növény gondozása egyszerű, így kezdő kertészek számára is ideális. Akár saját fogyasztásra, akár ajándékként kínálod, ez az egzotikus gyümölcs mindenkit elvarázsol ízével és megjelenésével!
Paraméterek
Kiszállítás | késői |